Peringatan mendesak karena jutaan orang Inggris bisa kehilangan kalkun Natal selama wabah flu burung terburuk dalam sejarah
Makan malam kalkun Natal tradisional bisa terancam jika wabah flu burung terburuk dalam sejarah Inggris terus menyebar, pakar pertanian telah memperingatkan.
Sejauh ini flu burung telah terdeteksi di 155 lokasi di Inggris Raya dan lebih dari tiga juta burung telah dimusnahkan.
3
Zona pencegahan flu burung telah diperkenalkan di Norfolk, Suffolk, sebagian Essex dan seluruh Inggris Barat Daya.
Tidak ada indikasi bahwa ada orang yang terkena dampak wabah saat ini.
Sekarang ada ketakutan yang berkembang di kalangan peternak unggas tentang ternak mereka dan pasokan kalkun Natal dapat terpengaruh.
James Mottershead, ketua Dewan Unggas Serikat Petani Nasional (NFU), mengatakan Berita Langit: “Ini risiko. Misalnya, jika flu burung masuk ke kalkun yang dapat menyebabkan pembantaian besar-besaran; yang dapat menyebabkan masalah rantai pasokan nyata menjelang Natal. Realitasnya cukup serius.
“Saya mengetahui beberapa kasus di mana produsen kalkun musiman telah terpengaruh sejauh ini tahun ini.
“Jika Anda mengalami wabah di peternakan Anda dan peternakan Anda diklasifikasikan sebagai situs yang terinfeksi, ini serius – Anda bisa berhenti berproduksi hingga 12 bulan.”
Departemen Lingkungan, Pangan dan Urusan Pedesaan (Defra) memperluas zona pencegahan flu burung pada 27 September menyusul sejumlah pendeteksian.
Pengamat burung di Norfolk, Suffolk, dan sebagian Essex sekarang diwajibkan oleh undang-undang untuk mengikuti langkah-langkah biosekuriti yang ketat.
Penjaga lebih dari 500 burung sekarang diminta untuk membatasi akses yang tidak penting ke situs tersebut.
Peternak unggas Devon James Coleman, yang mengelola peternakan Creedy Carver, harus menangkap 20.000 bebek.
Belum ada kasus flu burung di peternakannya, namun keputusan itu dibuat sebagai tindakan pencegahan untuk melindungi pabrik pengolahan ayam dan bebek di tempat miliknya, yang mengolah unggas untuk peternak lain.
Mr Coleman mengatakan kepada surat kabar: “Saya tidak akan mengatakan kita berpegang teguh – tapi itu memiliki efek yang besar.
“Saat ini, semua orang di industri ini terus-menerus berada di ujung tanduk.
“Begitu Anda menemukan sekelompok burung baru di situs kami yang lain, Anda selalu khawatir.
“Anda pergi untuk melihat mereka setiap hari dan jika bebek bersin dengan cara yang sedikit berbeda, Anda langsung berpikir ‘tunggu sebentar – ada yang salah?’.”
Di bawah aturan saat ini, peternak hanya menerima kompensasi untuk unggas sehat yang dimusnahkan, tetapi tidak untuk unggas yang mati karena penyakit, atau mengakibatkan kerugian.
Misalnya, jika flu burung masuk ke kalkun yang dapat menyebabkan pembantaian besar-besaran; yang dapat menyebabkan masalah rantai pasokan nyata menjelang Natal. Realitasnya cukup serius.
James Motterhead
Mr Coleman meminta Defra untuk melakukan “peninjauan besar-besaran” tentang bagaimana menangani wabah dan untuk bantuan keuangan lebih banyak.
“Jika kita menghadapi situasi di mana pemerintah akan terus menutup bisnis dan menutup peternakan, kita membutuhkan dukungan finansial,” katanya. “Negara lain mengalaminya melalui Covid – kami membutuhkan tingkat dukungan yang sama.
“Jika kami terpaksa tutup karena kebijakan pemerintah, kami perlu memiliki dukungan keuangan yang sama dengan yang dimiliki orang lain, sehingga ketika kami telah membuka dan membuka kembali, kami masih memiliki bisnis untuk didukung.”
Populasi burung liar Inggris telah menghadapi kehancuran.
Selama beberapa bulan terakhir, ribuan burung mati terdampar di pantai-pantai di sekitar Inggris.
Apa itu flu burung?
Flu BURUNG, juga dikenal sebagai flu burung, adalah virus menular yang menyebar di antara unggas dan dalam kasus yang jarang dapat menyerang manusia.
Sebagian besar strain tidak menginfeksi manusia, tetapi ada empat yang menimbulkan kekhawatiran dalam beberapa tahun terakhir, yaitu: H5N1, H7N9, H5N6 dan H5N8.
Meskipun ada banyak jenis flu burung yang berbeda, hanya dua dari mereka yang menimbulkan kekhawatiran serius bagi manusia dalam beberapa dekade terakhir.
H5N1 telah menyebabkan masalah medis sejak tahun 1997, dan H7N9 telah ada sejak tahun 2013.
Flu burung dapat menyebar ke manusia ketika mereka memiliki kontak langsung dengan infeksi tersebut.
Ini dapat terjadi ketika orang menyentuh unggas mati atau hidup yang terinfeksi, kotoran atau sekresi dari matanya.
Mengunjungi pasar unggas hidup di negara-negara yang pernah dilanda wabah flu burung terkadang juga menjadi perhatian.
NHS telah mengungkapkan cara-cara untuk menghindari flu burung:
- hindari mengunjungi pasar hewan hidup dan peternakan unggas
- hindari kontak dengan permukaan yang terkontaminasi kotoran burung
- jangan mengambil atau menyentuh burung (mati atau hidup).
- jangan makan atau menangani hidangan unggas, telur atau bebek yang kurang matang atau mentah
- jangan membawa produk unggas hidup apa pun kembali ke Inggris, termasuk bulu
- selalu praktikkan kebersihan pribadi yang baik, seperti mencuci tangan secara teratur
Petugas konservasi Royal Society for the Protection of Birds (RSPB) Paul St Pierre mengatakan dampaknya sudah “besar”.
Dia mengatakan kepada Sky: “Kami telah melihat penurunan antara 50 persen dan 80 persen pada populasi Great Skua di Inggris dan kami memiliki dua pertiga dari populasi global, sehingga spesies tersebut langsung masuk dalam daftar merah.
“Burung-burung ini berumur panjang – Anda berbicara tentang burung yang bahkan tidak mulai berkembang biak selama lima tahun dan kemudian mereka hanya memiliki satu anak ayam dalam setahun, sehingga perlu beberapa dekade untuk beberapa populasi ini pulih.”
Defra mengatakan dalam sebuah pernyataan: “Inggris saat ini sedang mengalami wabah flu burung terbesar yang pernah ada.
“Sayangnya, 3,1 juta burung telah di-eutanasia hingga saat ini. Ini mewakili sebagian kecil dari keseluruhan produksi unggas, sekitar satu miliar unggas per tahun.
“Tujuan Defra dalam mengatasi setiap wabah flu burung adalah untuk membasmi penyakit dari unggas Inggris dan populasi burung peliharaan secepat mungkin dan mendapatkan kembali status bebas penyakit Organisasi Dunia untuk Kesehatan Hewan (WOAH) Inggris.”
3