Kafe membagi pendapat dengan menagih pelanggan lebih dari DUA KALI – jika mereka tidak memesan dengan sopan
Sebuah CAFÉ terbagi pendapat setelah menagih pelanggan lebih dari dua kali lipat jika mereka tidak memesan dengan sopan.
Chaii Stop, di Preston, Lancashire, memperkenalkan aturan baru untuk membantu pelanggan mengingat sopan santun dan memperkuat budaya kafe “hanya suasana yang menyenangkan”.
4
Usman Hussain (29) membuka toko di Preston pada bulan Maret tahun ini, yang menjual chai, donat, jajanan kaki lima, dan makanan penutup.
Dan baru-baru ini dia memperkenalkan tanda yang menjelaskan bahwa pelanggan akan membayar harga berbeda untuk minuman yang sama tergantung seberapa sopan mereka memesan.
Tanda tersebut menjelaskan bahwa mengucapkan “Desi Chai” akan dikenakan biaya £5 sedangkan “Desi Chai tolong” akan dikenakan biaya £3.
Tapi “Halo, Desi Chai tolong” hanya akan dikenakan biaya £1,90.
Usman mengatakan meskipun tokonya tidak pernah mengalami pelanggan yang buruk, dia berharap peraturan ini akan mendorong orang untuk terbuka dan meninggalkan hal-hal negatif di depan pintu mereka.
Usman yang akan segera menjadi ayah dua anak berkata: “Saya pikir ini adalah pengingat yang baik untuk menggunakan sopan santun karena sayangnya terkadang kita membutuhkan pengingat.
“Kami tidak pernah punya masalah dengan pelanggan yang kasar, tapi sejak kami memiliki tandanya, orang-orang pasti lebih terbuka dan tertawa bersama kami.
“Bagi saya, hal terpenting dalam bisnis saya adalah berjalan melewati pintu dan diperlakukan seolah-olah Anda adalah tamu yang disambut di rumah kami.
“Senang rasanya menerima rasa hormat itu.”
Pemiliknya, Usman, mendapat inspirasi bertahun-tahun yang lalu dari postingan yang dilihatnya di Facebook dari sebuah kafe Amerika yang menerapkan aturan yang sama.
Dia menyimpan foto itu di galeri kameranya selama dua tahun sebelum dia menemukannya baru-baru ini – dan dia memutuskan untuk mengujinya di Chaii Stop.
Usman berkata, “Saya memutuskan untuk membawa ide tersebut ke toko kami karena sangat cocok dengan konsep kami.”
Begitu dia mendaftar, staf di toko menemukan orang-orang datang dan menjadi lebih ramah.
Orang-orang bahkan menertawakan tanda itu – tetapi tanda itu berhasil karena masih mengingatkan mereka untuk menggunakan sopan santun.
Usman mengakui bahwa mereka sebenarnya belum membebankan biaya sebesar £5 kepada siapa pun untuk minuman mereka – karena hal itu jarang diperlukan.
Dia berkata: “Jika pelanggan tidak menggunakan sopan santun, saya menunjuk ke piring, dan mereka segera meminta lebih banyak kesopanan lagi.
“Banyak orang bisa bersikap kasar di pagi hari ketika mereka bangun tidur, tapi ketika mereka melihat tandanya, hal itu membuat mereka berpikir.
“Pada akhirnya, Anda tidak pernah tahu apa yang dialami seseorang hingga membuatnya bertindak kasar, tapi hal itu membantu mereka lengah.
4
“Hal ini membuat mereka berbicara – seperti pemecah kebekuan – dan itulah tujuan kami.
“Setiap hal negatif tertinggal di depan pintu.”
4