Saya seorang Ahli Olive Garden – tips menu rahasia yang harus diketahui setiap pelanggan untuk membumbui makanan Anda
Pilihan menu di Olive Garden tidak terbatas seperti stik roti, namun jumlahnya hampir sama — terutama jika Anda tahu cara meminta item di luar menu di restoran.
Dengan peretasan rahasia dari para profesional Olive Garden, Anda dapat memperluas pilihan Anda di rantai tersebut.
Menurut para pecinta kuliner di Tasting Table, beberapa peretasan menu akan semakin memperkuat Olive Garden status sebagai favorit keluarga.
Kiat-kiatnya, mulai dari “penyesuaian resep hingga kiat menghemat uang”, adalah cara yang bagus untuk menikmati menu dengan pembatasan diet atau mendapatkan hasil maksimal.
Salah satu cara terbaik untuk memperluas selera Anda di restoran adalah dengan memanfaatkan sausnya.
Cobalah memesan berbagai saus untuk mencelupkan stik roti Anda (para ahli menyukai saus jamur, tetapi saus salad favorit Anda juga bisa digunakan).
Anda juga dapat mengentalkan minestrone klasik restoran dengan menambahkan saus jamur, menjadikannya sup yang lebih lezat dan cocok untuk musim gugur.
Atau, saat memesan pasta, mintalah saus marinara setengah-setengah dan saus alfredo.
Jika Anda kesulitan mengambil keputusan, Olive Garden sangat cocok untuk memadupadankan, terutama saat Anda menggabungkan dua item menu yang paling populer.
“Daripada memasukkan diri Anda ke dalam satu hidangan, mintalah server Anda untuk hidangan pasta fettuccine alfredo dengan ayam Parmigiana di atasnya,” rekomendasi para ahli.
Mereka menjelaskan, “Ini hanya sedikit saus tambahan jadi Anda tidak perlu memilih antara saus Alfredo yang dekaden dan rasa klasik yang cerah dari parm ayam yang disajikan dengan baik.”
Atau, alih-alih memesan ayam Alfredo dari menu, mintalah “Ayam Alfredo Florentine”, dan server Anda akan memberitahu dapur untuk menambahkan bayam ke dalam pasta.
Tumis bayam akan “menimbulkan sedikit keasaman yang membantu mengimbangi kebaikan saus Alfredo Olive Garden yang lembut dan keju,” kata para ahli.
“Sedikit bayam saja sudah bisa mencerahkan keseluruhan hidangan,” saran mereka.
Olive Garden terkenal dengan pastanya, jadi Anda dapat menghapus restoran tersebut sepenuhnya jika Anda atau orang yang Anda cintai sensitif terhadap gluten.
Untungnya, ada pilihan pasta di menu yang dibuat dengan saus atau topping apa pun. Rotini bebas gluten ini terbuat dari tepung beras merah dan memiliki tekstur yang mirip dengan pasta lainnya.
“Mintalah pasta rotini bebas gluten untuk ditukar dengan hidangan pasta reguler Olive Garden,” kata para ahli, “dan Anda tidak akan pernah melewatkan beberapa hidangan pembuka pasta yang lebih rumit dan rumit.”
Atau, jika Anda ingin menghindari pasta sama sekali, ganti mie dengan sayuran.
Sebagai gantinya, Anda bisa memesan ayam parmigiana dengan brokoli, atau ayam panggang dengan bayam atau jamur untuk makan malam beraroma tanpa banyak karbohidrat.